Interaktywne narzędzie do mapowania Food4CE umożliwia uporządkowane dokumentowanie i ocenę najlepszych praktyk w krótkich łańcuchach dostaw żywności. Wspiera regionalne sieci żywnościowe, producentów i sprzedawców detalicznych w analizowaniu i porównywaniu ich obecnej sytuacji oraz wspiera ich drogę do organizacji opartej na najlepszych praktykach, która charakteryzuje się:
ZAAWANSOWANA LOGISTYKA
CYFRYZACJA
LOKALNOŚĆ
ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ
TRANSPARENTNOŚĆ
Narzędzie pomaga:
• Zidentyfikować mocne i słabe strony,
• Wyróżnić najlepsze praktyki i wspierać wymianę wiedzy,
• Ocenić i porównać własną organizację lub innych interesariuszy.
Grupy docelowe obejmują producentów żywności, dostawców usług logistycznych, platformy marketingowe oraz decydentów politycznych i gospodarczych zainteresowanych odpornymi, sprawiedliwymi i zrównoważonymi środowiskowo systemami żywnościowymi.
➡️ Narzędzie można pobrać tutaj:
Narzędzie Food4CE do mapowania
➡️Samouczek wideo dotyczący korzystania z narzędzia Food4CE Mapping do prezentacji dobrych praktyk::
Video Tutorial