Das interaktive Food4CE Bewertungs-Tool ermöglicht eine strukturierte Dokumentation und Bewertung von Best Practices entlang kurzer Lebensmittelversorgungsketten. Es unterstützt regionale Lebensmittelnetzwerke, Produzenten und Einzelhändler bei der Analyse und dem Vergleich ihrer aktuellen Situation und begleitet sie auf ihrem Weg zu einer Best-Practice-Organisation, die sich durch folgende Merkmale auszeichnet:
FORTSCHRITTLICHE LOGISTIK
DIGITALISIERUNG
LOKALER FOKUS
NACHHALTIGKEIT
TRANSPARENZ
Das Tool hilft dabei:
• Stärken und Schwächen zu identifizieren,
• Best Practices sichtbar zu machen und den Wissensaustausch zu fördern,
• die eigene Organisation oder andere Akteure zu bewerten und sich zu vergleichen.
Target groups include Zu den Zielgruppen gehören Lebensmittelproduzenten, Logistikdienstleister, Vermarktungsplattformen sowie politische und wirtschaftliche Entscheidungsträger, die an widerstandsfähigen, fairen und umweltfreundlich nachhaltigen Lebensmittelsystemen interessiert sind.
➡️ Laden Sie das Tool here herunter:
Food4CE-Mapping-Tool
➡️Videoanleitung zur Nutzung des Food4CE-Mapping-Tools für bewährte prakse::
Video Tutorial