{"id":704,"date":"2024-10-16T18:01:25","date_gmt":"2024-10-16T18:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/?post_type=sielstranke_item&p=704"},"modified":"2025-07-09T10:45:56","modified_gmt":"2025-07-09T10:45:56","slug":"bridging-slovenias-rural-and-urban-communities-through-sustainable-agriculture-and-local-collaboration","status":"publish","type":"sielstranke_item","link":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/best-practice\/bridging-slovenias-rural-and-urban-communities-through-sustainable-agriculture-and-local-collaboration\/","title":{"rendered":"\u0141\u0105czenie spo\u0142eczno\u015bci wiejskich i miejskich S\u0142owenii poprzez zr\u00f3wnowa\u017cone rolnictwo i wsp\u00f3\u0142prac\u0119 lokaln\u0105\u00a0"},"content":{"rendered":"

W 2011 roku wizja Sp\u00f3\u0142dzielni Dobrina z.o.o., polegaj\u0105ca na zjednoczeniu ma\u0142ych gospodarstw rolnych we wsp\u00f3lnym wysi\u0142ku na rzecz dostarczania mieszka\u0144com S\u0142owenii wysokiej jako\u015bci, lokalnej \u017cywno\u015bci, sta\u0142a si\u0119 rzeczywisto\u015bci\u0105. Zakorzeniona w zasadach przedsi\u0119biorczo\u015bci spo\u0142ecznej sp\u00f3\u0142dzielnia mia\u0142a za cel przekszta\u0142cenie lokalnego krajobrazu rolniczego poprzez promowanie zr\u00f3wnowa\u017conej, kierowanej przez spo\u0142eczno\u015b\u0107 produkcji \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

W\u015br\u00f3d tych, kt\u00f3rzy skupili si\u0119 wok\u00f3\u0142 tej idei, byli producenci i przetw\u00f3rcy z ma\u0142ych, tradycyjnych gospodarstw. Ka\u017cdy z nich wni\u00f3s\u0142 ze sob\u0105 wielowiekow\u0105 m\u0105dro\u015b\u0107 i g\u0142\u0119bok\u0105 mi\u0142o\u015b\u0107 do ziemi. Ich misja, prosta, ale szlachetna: zapewni\u0107, \u017ce zdrowe i naturalne produkty z ich gospodarstw trafi\u0105 do r\u0105k ka\u017cdego S\u0142owe\u0144ca. Wiedzieli, \u017ce rolnictwo to nie tylko praca, ale spos\u00f3b \u017cycia, kt\u00f3ry wymaga szacunku do przyrody i ludzi.<\/p>\n\n\n\n

Zgodzili si\u0119 stworzy\u0107 co\u015b wi\u0119cej. W ten spos\u00f3b nawi\u0105zano wi\u0119zi ze starannie wybranymi gospodarstwami, w kt\u00f3rych ka\u017cdy owoc i ka\u017cde warzywo nios\u0142o ze sob\u0105 histori\u0119 wysi\u0142ku i troski. Sp\u00f3\u0142dzielnia Dobrina zobowi\u0105za\u0142a si\u0119 do sprawiedliwego wynagrodzenia dla producent\u00f3w, wierz\u0105c, \u017ce uczciwa praca zas\u0142uguje na uczciw\u0105 p\u0142ac\u0119. Tak jak ziemia daje najlepsze plony, gdy jest dobrze piel\u0119gnowana, tak rolnicy potrzebuj\u0105 wsparcia i zach\u0119ty.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Ich wizja wykracza\u0142a jednak poza to. Sp\u00f3\u0142dzielnia stara\u0142a si\u0119 wype\u0142ni\u0107 luk\u0119 mi\u0119dzy obszarami wiejskimi a o\u015brodkami miejskimi, dostarczaj\u0105c pyszne, zdrowe produkty pochodz\u0105ce nie z odleg\u0142ych miejsc, ale od lokalnych dostawc\u00f3w. W tym celu zbieraj\u0105 produkty od lokalnych producent\u00f3w, przechowuj\u0105 je w magazynie centralnym i przepakowuj\u0105 dla nabywc\u00f3w ko\u0144cowych. Optymalizuj\u0105c trasy logistyczne, zapewniaj\u0105 nie tylko sprawn\u0105 dostaw\u0119, ale tak\u017ce zmniejszony \u015blad \u015brodowiskowy, wzmacniaj\u0105c swoje zaanga\u017cowanie w zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j. Sp\u00f3\u0142dzielnia mia\u0142a r\u00f3wnie\u017c na celu wspieranie rolnictwa ekologicznego, wiedz\u0105c, \u017ce przysz\u0142o\u015b\u0107 le\u017cy w zr\u00f3wnowa\u017conym zaopatrzeniu w \u017cywno\u015b\u0107. Ich celem by\u0142o r\u00f3wnie\u017c zachowanie dziedzictwa kulturowego rolnictwa, przekazywanie wiedzy i okazywanie szacunku dla przesz\u0142o\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Ka\u017cdego dnia odwiedzaj\u0105 gospodarstwa rolne, sprawdzaj\u0105c jako\u015b\u0107 produktu, a ich wyb\u00f3r produkt\u00f3w staje si\u0119 coraz bardziej zr\u00f3\u017cnicowany \u2013 od ekologicznie uprawianych warzyw po domowe d\u017cemy i naturalne soki.  <\/p>\n\n\n\n

\n

Zadruga Dobrina to nie tylko przynoszenie jedzenia na st\u00f3\u0142; To tak\u017ce opowie\u015b\u0107 o zr\u00f3wnowa\u017conym rozwoju, wi\u0119zi i uczciwo\u015bci.<\/em> <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

CZYNNIKI SUKCESU<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Sie\u0107 lokalnych dostawc\u00f3w<\/strong>: Z biegiem lat Sp\u00f3\u0142dzielnia Dobrina rozros\u0142a si\u0119 do pr\u0119\u017cnie dzia\u0142aj\u0105cej sieci ponad 100 lokalnych producent\u00f3w. Wsp\u00f3\u0142praca ta umo\u017cliwia im upraw\u0119, przetwarzanie i dystrybucj\u0119 wysokiej jako\u015bci, \u015bwie\u017cej \u017cywno\u015bci do ponad 70 publicznych zak\u0142ad\u00f3w gastronomicznych w regionach Mariboru i Slovenske gorice, wzmacniaj\u0105c ich reputacj\u0119 jako kluczowego gracza w lokalnych dostawach \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Zaanga\u017cowanie w zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j<\/strong>: Wsp\u00f3lne zaanga\u017cowanie w zr\u00f3wnowa\u017cone praktyki jest potwierdzone certyfikatem ekologicznym, kt\u00f3ry jest \u015bwiadectwem ich wysi\u0142k\u00f3w na rzecz ochrony \u015brodowiska i koncentracji na jako\u015bci. Skupienie si\u0119 na lokalnych \u0142a\u0144cuchach dostaw, minimalnym wp\u0142ywie na \u015brodowisko i wsparciu dla zr\u00f3wnowa\u017conego rolnictwa stanowi przyk\u0142ad tego, jak firmy mog\u0105 zr\u00f3wnowa\u017cy\u0107 wzrost z odpowiedzialno\u015bci\u0105 ekologiczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Obecno\u015b\u0107 cyfrowa<\/strong>: Rozw\u00f3j sklepu internetowego przekszta\u0142ci\u0142 Sp\u00f3\u0142dzielni\u0119 Dobrina w nowoczesny rynek cyfrowy, umo\u017cliwiaj\u0105cy klientom wygodne zamawianie cotygodniowych pude\u0142ek \u015bwie\u017cych, lokalnie uprawianych produkt\u00f3w. Poprzez sklep internetowy poszerzono zasi\u0119g klient\u00f3w, a tak\u017ce u\u0142atwiono konsumentom dost\u0119p do wysokiej jako\u015bci produkt\u00f3w bezpo\u015brednio z lokalnych gospodarstw.<\/p>\n\n\n\n

Inwestycje w infrastruktur\u0119<\/strong>: Du\u017cym prze\u0142omem dla sp\u00f3\u0142dzielni Dobrina by\u0142o przej\u0119cie zak\u0142adu przetw\u00f3rczego, kt\u00f3ry umo\u017cliwi\u0142 cz\u0142onkom sp\u00f3\u0142dzielni zwi\u0119kszenie warto\u015bci swoich upraw. Krok ten nie tylko zwi\u0119kszy\u0142 atrakcyjno\u015b\u0107 rynkow\u0105 ich produkt\u00f3w, ale tak\u017ce wzmocni\u0142 ich zdolno\u015b\u0107 do wspierania lokalnych rolnik\u00f3w poprzez zwi\u0119kszanie ich przewagi konkurencyjnej na rynku.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Partnerstwo strategiczne<\/strong>: Sp\u00f3\u0142dzielnia Dobrina zbudowa\u0142a silne wi\u0119zi z gminami, lokalnymi grupami dzia\u0142ania i organizacjami pozarz\u0105dowymi. Za po\u015brednictwem tych sieci zwi\u0119kszaj\u0105 swoj\u0105 widoczno\u015b\u0107, aktywnie anga\u017cuj\u0105 si\u0119 w wp\u0142ywowe projekty, oraz finansowania poprzez pomy\u015blny dost\u0119p do mo\u017cliwo\u015bci uzyskania dotacji, ich misja do przodu.<\/p>\n\n\n\n

Zaanga\u017cowanie spo\u0142eczne<\/strong>: Sp\u00f3\u0142dzielnia Dobrina jest nie tylko dostawc\u0105 \u015bwie\u017cych produkt\u00f3w, ale tak\u017ce piel\u0119gnuje g\u0142\u0119bokie wi\u0119zi z lokaln\u0105 spo\u0142eczno\u015bci\u0105. Poprzez imprezy, uroczysto\u015bci i rustykalne us\u0142ugi cateringowe, kt\u00f3re podkre\u015blaj\u0105 autentyczne smaki s\u0142owe\u0144skiej wsi, sp\u00f3\u0142dzielnia nie tylko promuje swoje produkty, ale tak\u017ce wzmacnia wi\u0119zi spo\u0142eczne.<\/p>\n\n\n\n

Odporno\u015b\u0107<\/strong>: Przez lata Zadruga Dobrina wykaza\u0142a si\u0119 niezwyk\u0142\u0105 odporno\u015bci\u0105 i zdolno\u015bciami adaptacyjnymi. Od zaanga\u017cowania pierwszej grupy rolnik\u00f3w do za\u0142o\u017cenia zak\u0142adu przetw\u00f3rczego, firma stale si\u0119 rozwija\u0142a, co mia\u0142o kluczowe znaczenie dla jej trwa\u0142ego sukcesu, umo\u017cliwiaj\u0105c im dostosowanie si\u0119 do zmian rynkowych przy jednoczesnym zachowaniu wierno\u015bci swoim podstawowym warto\u015bciom.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
Platforma Muchmakingowa (MP)<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
Baza wiedzy Wiki<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
Kursy edukacyjne<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
Zawarto\u015b\u0107 wideo<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

At the heart of Slovenske gorice, Cooperative Dobrina z.o.o.’s vision to unite small-scale farms in a collective effort to deliver high-quality, locally-sourced food to the people of Slovenia turned into reality in 2011. Rooted in the principles of social entrepreneurship, the cooperative emerged with the main objective to transform the local agricultural landscape by promoting […]<\/p>","protected":false},"featured_media":701,"template":"","sielstranke_item_country":[5],"sielstranke_item_sector":[18],"sielstranke_item_technology":[11,19,20],"class_list":["post-704","sielstranke_item","type-sielstranke_item","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","sielstranke_item_country-sl","sielstranke_item_sector-resseller","sielstranke_item_technology-digitalization","sielstranke_item_technology-local_focus","sielstranke_item_technology-sustainability"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item\/704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/sielstranke_item"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item\/704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1863,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item\/704\/revisions\/1863"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"sielstranke_item_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item_country?post=704"},{"taxonomy":"sielstranke_item_sector","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item_sector?post=704"},{"taxonomy":"sielstranke_item_technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.openenlocc.net\/food4ce\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/sielstranke_item_technology?post=704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}